Кондитерская фабрика

Продается бизнес- кондитерская фабрика.
Располагается в непосредственной близости от г. Пенза. Площадь земельного участка -6 272, 83 кв. м, площадь помещений- 2836, 9 кв. м. Все оборудование автоматизировано или полу автоматизировано. Ассортимент выпускаемой продукции: сахарное печенье, сдобное печенье, пряничное печенье, овсяное печенье, печенье сложное, печенье сэндвичи, пряники, зефир, конфеты, мармелад, суфле, кексы, десерты, шоколадная глазурь и т. д. . Производство фасованной продукции для торговых сетей. Возможно открытие цеха замороженных полуфабрикатов. Объем выпускаемой продукции не менее 500 тонн в месяц. На территории фабрики собственная артезианская скважина, эта же вода используется в производстве. Электропитание- трансформатор 630кВт. Газ. Фабрика работает с 2004 г. За это время наработала хорошую репутацию и большую клиентскую базу.
Фабрика оснащена современным автоматизированным оборудованием нового поколения для производства широкого ассортимента кондитерских изделий.
Линии производства сахарного и пряничного печенья с намазкой и посыпкой:
-Линия №1 – ширина 600мм,
формовочная машина ШР-3М,
узел намазки,
машина посыпки,
печь газовая циклотермическая (9 метров, 1башня + 3 модуля) ,
конвейер охлаждения ленточный (1 уровень, длина 22 метра)
-Линия №2 – 600мм,
формовочная машина ШР-3М,
узел намазки,
машина посыпки,
печь газовая циклотермическая (14 метров, 2 башни + 4 модуля) ,
конвейер переходной,
конвейер наклонный,
конвейер охлаждения сетчатый (4 секции, 7 уровней)
-Линия производства пряников со струнной резкой 900мм:
Машина формовочная МЭФ со струнной резкой,
Печь конвейерная электрическая с тефлоновой лентой 4 секции,
конвейер охлаждения ленточный (1 уровень, длина 22 метра) ,
конвейер поворотный.
Линии сиропообливочные:
-Линия №1
Машина сиропообливочная,
конвейер переходной,
конвейер наклонный,
конвейер сушильный (9 секций, 7ярусов)
-Линия №2
Машина сиропообливочная,
конвейер переходной,
конвейер наклонный,
конвейер сушильный (10 секций, 9 ярусов)
-Линия производства двухцветного сдобного и овсяного печенья.
формовочная машина 2-х бункерная
(отсадка на противень 60х80, с поворотными дюзами + струнная резка)
печи ротационные газовые 2 шт Германия
тележки многоярусные для охлаждения продукции на противнях
-Линии шоколадно-глазировочные декорирующие со SPLIT системами - 3 шт.
-Линия производства вафельных трубочек с начинкой (газ)
Кухня
Мукопросеиватели
Мельницы для сахарной пудры
Мельница трехвалковая
Тестомесы для крутого теста
Жиротопки
Варочные емкости
Термоемкости
Машины планетарные взбивальные
Ротор формовочный 600 мм – 26 шт
Упаковочное оборудование:
ТФ2 ПИТПАК-90-0
ТФ2 ЛИНЕПАК-03-0
SMIPACK S 560 Италия
SMIPACK FP 560A Италия
SMIPACK T 450 Италия
MEDIA MATIC MF 17BB11 Италия
Камера шоковой заморозки 2 камеры (-30 град. --18 град) -45 м3 (Оборудование производство Германия)
Холодильная камера

-Цех производства шоколадной глазури 1500 кг/час (монолит, капля)
Шоколадная мельница ALPER MAKINA КВМ-1000 Турция-1 шт
(производительность 1000 кг в час)
Шоколадная мельница ALPER MAKINA КВМ-500 -1 шт
(производительность 500 кг в час)
Сахарная мельница ALPER MAKINA ASD -450 – 1 шт
Линия производства шоколадной капли KOSTA SWEETMACHINES – 3 шт
Танк накопительный KOSTA SWEETMACHINES ТН -600 – 3 шт
Жиротопка KOSTA SWEETMACHINES – 6 шт
Персонал:
100 человек