Магазин суши открыт от имени известной сети более года назад.
В кафе имеется 12 посадочных мест. 60% заказов уходят на доставку.
Клиенты могут делать заказы через сайт, колл-центр в Москве, телефон на точке, также по желанию через vk, whatsapp, Instagram. Кроме того, магазин подключен к агрегаторам служб доставки еды Деливери Клаб и Яндекс. Еда, а также к Биглион-партнер.
Средний чек продажи 1 000 рублей. Кухня занимает 12 м2, зал – 30 м2. В зале есть санузел, раздевалка.
Работает 4 человека: 2 повара, 2 администратора. ФОТ 120 000 р/мес.
Рядом с ТЦ есть крупные торговые сети. Большая проходимость. Работает доставка.
Недвижимость Общая площадь 53 м2, ставка 50 000 р/мес.
Среднемесячные обороты 450 000 рублей.
Ежемесячная прибыль 80 000 рублей.