Кондитерский цех, торты на заказ

Продается кондитерский цех, специализирующийся на производстве тортов на заказ. Цех распологается в городе Железнодорожный.

Цех открывался как семейное предприятие, однако изменились обстоятельства (семейные) , в результате, когда необходимо прилагать больше усилий для продвижения на рынке вообще исчезла возможность заниматься предприятием. Поэтому сейчас поддерживается работа «в ноль».

Среднемесячная выручка: 240 000 рублей

Среднемесячные расходы: 195 000 рублей
- Аренда: 29 000 рублей
- Коммунальные платежи: 10 000 - 15 000 рублей
- ФОТ: 80 000 рублей
- Интернет, реклама: 2 000 рублей

Чистая прибыль: 45 000 рублей

Раньше работало 2-3 кондитера посменно. В среднем оборот в месяц в 2014-2015 годах составлял порядка 250 000 – 350 000 рублей.

Есть большие возможности для развития производства и увеличения прибыли. На данный момент производство работает примерно на 30% своей мощности.

Общая занимаемая площадь 92 кв. м. , заключен договор краткосрочной аренды, продлевается каждые 11 месяцев, последний раз продлен 1 января 2017 года.

Цех разделен на две зоны, так же есть кабинет директора, раздевалка, санузел, склад.



За прием заказов, поставки продуктов и заказов, поддержку сайта, рекламу, бухгалтерский и налоговый учет, кадровое делопроизводство отвечает непосредственно владелец – директор.

Соотношение заказов 30% Москва и 70% г. Железнодорожный. 90% самовывоз из кондитерского цеха и из точки самовывоза в Москве. Полностью налажены поставки всего необходимого для производства.



Цех подходит для производства именно тортов на заказ, не подходит для производства мелкоштучной продукции или конвейерных тортов. Арендуемая площадь находится не в проходном месте, поэтому основной источник клиентов – собственный сайт и промо (листовки, реклама в каталогах) .

Оборудование: Электрическая плита с духовкой, 2 двухкамерных холодильника, 6 морозильных камер, напольный миксер с дежой 20 литров, МФУ, стеллажи, столы, мебель в кабинете директора, много мелкоштучного кондитерского инвентаря.

Документация, разрешения: Тех условия на торты, пирожные, декларация о соответствии заканчиваются в июне 2017 года (продление на 1 год – порядка 5000 рублей) .

Сотрудники: директор, кондитер, помощник кондитера (+уборщица)

Организационно-правовая форма: ООО
Возраст бизнеса: 4 года
Продажа бизнеса возможна двумя способами:
1) ППА. Стоимость бизнеса составит 750 000 рублей
2) Перерегистрация ООО и сайта. Стоимость составит 1 050 000 рублей