Пекарня с полным циклом производства

Пекарня располагается на первом этаже в
нежилом помещении. Большую проходимость
обеспечивает сетевой супермаркет ( в
котором нет хорошей выпечки) . Рядом с
пекарней находится мясной отдел, аптека,
табак, разливное пиво.

Площадь пекарни 78 кв. м. с арендной ставкой
160 000 рублей. Заключен долгосрочный
договор аренды на 5 лет.

Выделенная мощность электроэнергии 40 кВт.

Основная зона развития - Оптовые поставки
продукции в другие точки, как свои, так и в
сторонние магазины, кафе, пекарни.
Наличие договора поставки продукции в
метро на 2 точки.

Получена сертификация на продукцию для
поставки в другие точки продаж.

Подключено видеонаблюдение

Режим работы с 9 до 22

Меню: многонациональная выпечка, юолее
150 видов продукции на котореы ест
ьподробные тех карты.

Количество посадочных мест: 4

В штате работает 3 человека: 2 повара и 1
кассир. ФОТ 135 000 рублей

Финансовые показатели:

Среднемесячные обороты: 480 000 рублей
(розница) , 150 000 рублей (опт)

Чистая прибыль: 100 000 рублей

Окупаемость: 17 мес

Среднемесячные обороты: 630 000 руб. / мес

Среднемесячные расходы: 530 000 руб. / мес

Площадь помещений: 78 м2

Организационно-правовая форма: ООО

Активы: Оборудование, персонал, тех карты,
рецепты, сертификаты на поставку,
видеонаблюдение, долгосрочный
договор аренды

Рынок / Конкуренция: конкурентов рядом нет

Рост / развитие: Точки роста - это оптовые продажи
продукции или открытие своих
маленьких точек 10-15 кв м и
продавать там свою продцкию.
У вас есть производсвто и розничная
точка окупающая все затраты.

Поддержка и обучение: Обучение всем процессам

Причины продажи: Развитие другого проекта